ZAMATOS TURBOLYA /ANTHRISCUS CEREFOLIUM/
ZAMATOS
TURBOLYA /ANTHRISCUS CEREFOLIUM/
Ernyősvirágzatúak
családja /Apiaceae/
0,3-0,7 m
magas, egyéves növény. A friss növény ánizsillatú. Vékony levelei 2-4-szeresen
szárnyasan összetettek. Virágzata összetett ernyő, 2-6 sugarú, dúsan pelyhes
ernyőcskéinek kocsánya rövid. A gallér hiányzik, 1-4 gallérkalevele röviden
pillás, ikerkaszattermései rövid serteszőrűek, a kultúrforma termése kopasz és
fényes.
Virágzás: IV-V.
Hatóanyagai
Herbája 0,03 % illóolajat 60 % metilkavikollal
/esztragol/, flavonoid-glikozidot, keserűanyagot, ásványi anyagokat: vasat,
magnéziumot, A-, C-vitamint, antioxidáns hatású vegyületet, sok flavonoidot
tartalmaz.
Termésében
0,9 % illóolaj és 13 % zsírosolaj van.
Levelének
anyagai a C-vitamin, a karotin, a vas és a magnézium.
Elterjedési területe
Európa, Délkelet-Európa,
Nyugat-Ázsia. Fűszernövény, a kertekből kivadul.
Felhasználható részei
Herba,
levél, termés.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Keringésjavító,
antioxidáns, gyomorerősítő, vizelethajtó, emésztést serkentő.
Használható
vese-, hólyag-, légzőszervi-, emésztőszervbeli betegségek, szabadgyök reakció
okozta betegségek ellen, a tavaszi tisztítókúra eleme.
Levelének
forrázata borogatásként vagy emésztés serkentésére adható. Nyersen
hozzájárulhat a C-vitamin-, karotin-, vas-, magnézium-szükséglet fedezéséhez.
Termése
krónikus ekcéma, TBC, görvélykór ellen használható.