FEKETE RIBISZKE /RIBES NIGRUM/
FEKETE
RIBISZKE /RIBES NIGRUM/
Ribiszkefélék
családja /Grossulariaceae/
Jellegzetes
illatú, 1-2 m magas cserje. Kétszeresen fűrészelt levelei 3-5 karéjosak,
fonákjukon sárga mirigyekkel. Fürtös virágai csüngőek, az öttagú virágokban
barnás csészelevelek, melyek visszahajlanak, szőrösek és kétszer olyan
hosszúak, mint a felálló, fehéreszöld sziromlevelek.
Élőhelye: Láp- és ártéri erdők, kultúrákból
sokszor kivadul.
Virágzás: IV-V.
Védett!
Hatóanyagai
Termésében
flavonoidok, oligomer proantocianidok, illóolaj, γ-linolénsav, rutin,
cseranyag, olaj, B-vitamin, gyümölcssavak, festékanyag, antocianinok, 10-12 %
cukor, 0,13-0,25 % C-, B-, J-vitamin van.
Levele
flavonoidokat /kempferol, kvercetin, rutin/, cseranyagot, szerves savakat,
C-vitamint, antocianinokat, illóolajat tartalmaz.
Elterjedési területe
Európa, Ázsia,
Himalája.
Felhasználható részei
Levél,
gyökér, termés, illóolaj.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Gyomorerősítő,
vizelethajtó, izzasztó, nyugtató, összehúzó, enyhe vérnyomáscsökkentő, erősítő,
ízjavító. Antocianidin vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett
értágító, vérrögképződést gátló.
Alkalmas
köszvény, reuma, légzőszervi- és meghűlés eredetű betegségek kezelésére.
Levele
összehúzó, frissítő, vérnyomáscsökkentő, izzasztó, vizelethajtó előnyös
sókiürítéssel /kálium-visszatartó/ teáját magas vérnyomás, reuma, vizesedés,
rossz emésztés, vese-, hólyagbántalmak, ízületi bántalmak, légzőszervi
betegségek esetén fogyasszuk. Flavonoidjai érfalvédőek.
Szárított
termése vesebaj, torokgyulladás, magas vérnyomás,...
Vigyázat:
Korlátozott szív- és veseműködés okozta ödéma esetén
használata ellenjavallt!
KÖZÖNSÉGES DATOLYAPÁLMA /PHOENIX DACTYLIFERA/
KÖZÖNSÉGES
DATOLYAPÁLMA /PHOENIX DACTYLIFERA/
Arecaceae
család
Legfeljebb
30 m magas, karcsú törzsű pálma. Szárnyasan osztott, nagy levelei üstököt
alkotnak. Lecsüngő terméságazatában fejlődő, értékes gyümölcséért már több,
mint 5000 éve termesztik. Városokban gyakran ültetik díszfaként is.
Élőhelye: meleg, száraz területek.
Hatóanyagai
B6-vitamin,
cukor.
Elterjedési területe
Trópusok,
szubtrópusok....
TŐZEGÁFONYA /VACCINIUM OXYCOCCUS/
TŐZEGÁFONYA
/VACCINIUM OXYCOCCUS/
Hangafélék
családja /Ericaceae/
3-7 cm
magas, elfekvő, kúszó, legyökeresedő hajtású, örökzöld félcserje. Kicsi, szórt
állású levelei, tojásdadok, ép szélűek. Felszínük sötétzöld, fonákjuk hamvas.
Hosszú kocsányú, 6-10 mm átmérőjű virágai magányosan vagy 2-4 tagú csomókban
nyílnak. A párta 4 cimpája virágzáskor visszahajlik. A kerek vagy körte alakú,
barnáspirosra érő, ehető bogyó 8-10 mm átmérőjű.
Élőhelye: tőzegmohalápok, nyirkos talajú,
nyílt erdők.
Virágzás: VI-VII.
Hatóanyagai
Antocianidinek,
csersavak, pektin, arbutin, procianidin-oligomerek.
Elterjedési területe
Európa,
Ázsia, Észak-Amerika.
Tőzegmohalápokon
él.
Felhasználható részei
Termés.
Elterjedés: európa nagy része. Hazánk védett
növénye.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Termése
élesíti a látást, jó hatású lehet szürke hályog ellen. Fogyasszunk belőle minél
többet.
Főzete
keringésjavító, érfalerősítő, immunstimuláns....
Vigyázat:
Ne gyűjtsük vadon élő állományból, mert ez a faj
ritka és sok helyen törvény által védett. Vásároljuk boltból, ami termesztett
állományból származik.
FEKETE ÁFONYA /VACCINIUM MYRTILLUS/
FEKETE
ÁFONYA /VACCINIUM MYRTILLUS/
Hangafélék
családja /Ericaceae/
Lombhullató,
0,2-0,5 m magas törpecserje zöld, szegletes ágakkal. Levelei csúcsos
tojásdadok, finoman fűrészesek, mindkét oldalukon zöldek. Magános, gömb alakú,
levélhónalji virágai zöldes rózsaszínűek, 4-5 rövid csücsökkel. Termései
kékesfeketék, levük bíborvörös.
Élőhelye: Tűlevelű erdők, lomberdők,
törpecserjések.
Virágzás: V-VII.
Hatóanyagai
Termése
katechin cseranyagot, proantocianidin oligomereket, antocianozidokat,
flavonoidokat, iridoidokat, csersavakat, pektint, antocianidineket,
gyümölcssavakat, cukrot, A-, B-, C-vitamint, antocián glikozidokat /mirtillin
flavonoid/, ericolint, almasavat, citromsavat, invertcukrot, festékanyagokat,
vasat, tápsót tartalmaz.
Levelében
kinolizidin-alkaloidok, króm, mangán, arbutin, glikozidok, flavonoidok,
cseranyagok /katechotannin, proantocianinok/ vannak.
Elterjedési területe
Európa,
Északnyugat-Ázsia.
Felhasználható részei
Hajtás,
levél, termés.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Antocián-glikozid
hatóanyaga a látóbíbort regeneráló hatású, emellett vizelethajtó, csíraölő,
összehúzó, hasfogó, antidiabetikus, erjedést gátló, láz-, vérnyomáscsökkentő.
Javítja a
szem alkalmazkodóképességét a megváltozott látási viszonyokhoz. Krómtartalma
vércukorcsökkentő, a kapillárisok falát erősítő, látásjavító.
Alkalmazható
szembántalmak, rövid ideig farkasvakság, szemkárosodás, rossz látás,
rövidlátás, köhögés, hányinger, epilepszia, hasmenés, vérhas, idült
vastagbélhurut, éjszakai látászavar, retinaproblémák, akut hasmenés, száj-,
garatnyálkahártya-gyulladás kezelésére.
Csersav és
foszfortartalma miatt vértisztító, ekcéma, pikkelysömör...
Vigyázat:
Levelének kivonata nagy adagban vagy hosszan
alkalmazva mérgező hatású lehet.
Túl sok termés fogyasztása felfúvódást okozhat.
Több mint két napig tartó véres hasmenéssel járó
lázas betegség esetén menjünk orvoshoz.
NAGYBOGYÓS ÁFONYA /VACCINIUM MACROCARPON/
NAGYBOGYÓS
ÁFONYA /VACCINIUM MACROCARPON/
Hatóanyagai
Antocianidinek,
csersavak, pektin, arbutin, procianidin-oligomerek.
Elterjedési területe
Észak-Amerika.
Felhasználható részei
Termés.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Viricid
hatású, gátolja a kórokozók megtapadását a hólyag falán, melyek kiürülnek a
szervezetből a vizelettel. A vizeletet savanyúvá teszi.
Használható
hólyaghurut és húgyúti fertőzések ellen.
Termése
élesíti a látást....
Vigyázat:
Húgyúti fertőzés esetén konzultáljunk orvosunkkal.
Vásárláskor figyeljünk a minőségre, ami akkor jó, ha
a termés fanyar ízű és nem tartalmaz túl sok cukrot.
MADÁRBERKENYE /SORBUS AUCUPARIA/
MADÁRBERKENYE
/SORBUS AUCUPARIA/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
Laza
koronájú, terebélyes, 5-16 m magas, sima kérgű fa. Levelei páratlanul
szárnyasan összetettek, 9-19 hosszúkás, lándzsás levélkével. Virágai sokvirágú
sátorvirágzatot alkotnak, a sziromlevelek 4-5 mm hosszúak. Skarlátvörös
termései 6-9 mm átmérőjűek, 3 hosszúkás maggal.
Élőhelye: ligetes lomb- és tűlevelű erdők. Savanyú,
nyirkos erdők növénye.
Virágzás: V-VII.
Hatóanyagai
C-vitamin,
szorbit, nyersen hidrogén-cianid /mérgező/, szorbinsav, almasav, cseranyag,
pektin, karotin, nádcukor, glükóz, organikus savak, festékanyag.
Elterjedési területe
Ázsia,
Európa, Nyugat-Ázsia és Szibéria. Díszfának gyakran ültetik.
Felhasználható részei
Levél,
termés, kéreg, fa.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Enyhe
vizelet- és hashajtó.
Alkalmas
vesekő kezelésére. Szörp, lekvár, pálinka készül belőle.
Az ipar
szorbitolt nyer ki belőle, ami enyhe hashajtó.
Kérge,
levele főzve szájpenész ellen hat.
Virága
hashajtó és vizelethajtó.
Friss
termése hashajtó, vizelethajtó, skorbut, meghűlés, reuma, vesekő, lázzal járó
tüdőbetegség ellen adják. Főzete vesekő, húgyúti betegségek gyógyszere. Leve
rekedtség esetén öblögetőszer....
Vigyázat:
Nagy mennyiségben használva izgatja a nyálkahártyát,
hányást, hasmenést okozhat, valószínűleg paraszorbinsav tartalma miatt, ami
feldolgozás és hosszas szárítás után elbomlik, és előtérbe kerül a pektin és
cseranyag hasmenés elleni hatása.
FEKETE BODZA /SAMBUCUS NIGRA/
FEKETE
BODZA /SAMBUCUS NIGRA/
Bodzafélék
családja /Caprifoliaceae/
Magas
termetű, 2-8 m magas cserje, illetve kis fa. A bél fehér. Levelei 5-7-/9/
levélkéből összetettek. Virágai lapos, összetett bogernyőben nyílnak, a
portokok sárgák. Fényes, fekete csonthéjas bogyótermései lecsüngő
terméságazatot alkotnak.
Élőhelye: Tarvágások, erdőszélek, cserjések.
Virágzás: VI-VIII.
Hatóanyagai
Termése
zöld, lila, fekete festékanyagot, szerves savakat /almasav, ecetsav/,
antocianid festékanyagot /szambucianin/, 3 % cseranyagot, cukrokat, nyomokban
illóolajat, glikozidot, rutint,
kvercetint, nyálkaanyagot, gyantát, kolint, szambinigrin emulzinenzimet,
szambucin alkaloidot, szambunigrin-kéksavat, A-provitamint, szaponinokat, flavonoidokat,
C1-, C2-(I)-, A-vitamint, tirozint tartalmaz.
Virágában
flavonoidok /2-3 % rutin, kvercetin, sambucin/, szaponin /urzolsav/,
klorogénsav, ciánglikozid /szambunigrin/, 0,1-0,2% illóolaj, nyálkaanyag van.
Levelében
cseranyag, szambunigrin glikozid, gyanta, szambucin alkaloid, A-provitamin
található.
Elterjedési területe
Mérsékelt
öv, északi félteke. Hazája Európa, Ázsia.
Felhasználható részei
Virág,
levél, termés, hajtás, gyökér, fa, kéreg.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Nyugtató,
izzasztó, vizelethajtó, veseműködést serkentő, köptető, hashajtó. Az izzasztó
hatás fokozása érdekében keverhető hársfa virágával, gyalogbodza virágával,
sóskaborbolyával vagy dió levelével.
Alkalmas
meghűléses betegségek, láz, reumás panaszok, gyomorégés, gyomorsav túltermelés,
gyerekek enyhe hasmenésének kezelésére.
Gyökere
vesepanaszok, kiütés, scrofulózis, elhájasodás, törések, izomgörcs ellen hat.
Kérgét
epilepszia, bélférgek, elhájasodás, törések, izomgörcs, vízkór, székrekedés
ellen használjuk. Fontos, hogy a kéreg fiatal, vékony ágakról származzon.
Levelét
zúzódások, rándulás, törés, izomgörcs, vesezavarok,...
Vigyázat:
Termése gyerekeknél hányingert, hányást okozhat, de a
mérgező anyagok melegítés hatására elbomlanak.
Sok nyers, éretlen termés, levél, kéreg fogyasztása
glikozidtartalma miatt hányingert, hányást, görcsöket, hasmenést okozhat,
veseizgató hatású. Használata esetén kérjük ki orvos tanácsát.
SZEDERMÁLNA /RUBUS X MOHACSYANUS/
SZEDERMÁLNA
/RUBUS X MOHACSYANUS/
Hatóanyagai
Levele
gallotannin cseranyagokat, szerves savakat, flavonoidokat tartalmaz.
Termésében
antocianinok, szerves savak, cukrok vannak.
Magja 20-23
% zsírosolajat tartalmaz tokoferol komponenssel.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Antocianidin
vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágító,
vérnyomáscsökkentő, vérrögképződést gátló....
MÁLNA /RUBUS IDAEUS/
MÁLNA
/RUBUS IDAEUS/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
Tüskés
szárú, 1-2 m magas félcserje, sarjai
felállók, páratlanul összetett levelei 3-5 levélkéből állnak. A fonáki oldal
rendszerint fehéren molyhos. A párta keskeny, sziromlevelei mintegy 5 mm
hosszúak, rövidebbek a csészeleveleknél. Csoportos termése szőrös, sötétpiros.
Élőhelye: Vágások, erdőszélek, nyirkos erdők.
Virágzás: V-VII.
Hatóanyagai
Cseranyagok,
picnogenol /OPC/.
Levelében
cseranyagok /gallotannin/, szerves savak, flavonoidok, C-, A-, B-vitamin,
aromás anyagok vannak.
Termése
antocianinokat, szerves savakat, cukrokat, piros festékanyagot, magja 20-23 %
zsírosolajat tartalmaz /tokoferoltartalommal/.
Elterjedési területe
Európa,
Észak-Ázsia, Japán, északi félteke.
Felhasználható részei
Levél,
szár, gyökér, termés.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Izzasztó,
összehúzó, nyálkaoldó, vércukorcsökkentő, frissítő, keverékekben stabilizáló
hatású /szőrei meggátolják az összetevők kicsapódását/.
Antocianidin
vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágítók,
vérnyomáscsökkentők, vérrögképződést gátlók.
Alkalmas
menstruációs görcsök, cukorbetegség, vese-, hólyagbántalmak, száj-,
garatnyálkahártya gyulladás, magas vérnyomás kezelésére. Jó hatással van a
bőrre, fogakra, csontokra, lassítja az öregedést.
A terhesség
utolsó két hónapjában a méhizomzatot felkészíti a szülésre, meggyorsítja...
Vigyázat:
Több mint 2 napos, véres hasmenéssel járó lázas
állapot esetén forduljunk orvoshoz.
Várandósok csak a szülés előtt fogyaszthatják, az
utolsó két hónapban, szigorú orvosi felügyelet mellett!
FEKETE SZEDER /RUBUS FRUTICOSUS/
FEKETE
SZEDER /RUBUS FRUTICOSUS/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
Legfeljebb
3 m magas, tüskés szárú kúszócserje, a tüskék egyformák vagy különbözőek.
Levelei 3-5-/7/ levélkéből összetettek, fonáki részük zöld, de lehet
szürkésfehéren szőrözött is. Virágai fehérek vagy rózsaszínűek, a sziromlevelek
többnyire hosszabbak a csészénél. Csoportos termései fénylő feketék. Alakgazdag
faj.
Élőhely: Erdővágások, erdőszélek, cserjések.
Virágzás: VI-VII.
Hatóanyagai
Termése
C-vitamint, rostot, kékesszürke festékanyagot, antocianinokat, szerves savakat,
cukrokat tartalmaz.
A levélben
cseranyagok /gallotannin/, szerves savak, flavonoidok, a magban 20-23 %
zsírosolaj van tokoferoltartalommal.
Elterjedési területe
Északi
félteke.
Felhasználható részei
Termés,
levél, gyökér.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Összehúzó,
izzasztó, nyálkaoldó, vizelethajtó.
Antocianidin
vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágító,
vérnyomáscsökkentő, vérrögképződést gátló.
Hasmenés,
száj-, garatgyulladás, krónikus bőrpanaszok ellen adható.
HAMVAS SZEDER /RUBUS CAESIUS/
HAMVAS
SZEDER /RUBUS CAESIUS/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
10-30 cm
magas, vékony,lehajló, csúcsánál legyökeresedő hajtású, egyenlőtlenül tüskés,
kékesen vagy fehérlőn hamvas szárú félcserje. Szórt állású levelei hármasak,
tövükben pikkelyszerű pálhával. Az ovális-elliptikus, fogazott szélű levélkék
fonákja kopasz vagy szőrös. A fehér, ritkán halványrózsaszín, 20-25 mm átmérőjű
virágok laza, csúcsi vagy levélhónalji bogernyőkben nyílnak. A csésze és a
párta 5-5 körülbelül egyforma hosszú tagból áll. Az érett termés kékesfekete,
hamvas.
Élőhelye:
cserjések, szántók, tarlók, többnyire meszes talajon
Virágzás:
V-X.
Hatóanyagai
Levele 10 %
cseranyagot, /gallotannin/, szerves savakat, flavonoidokat, 8-10 % csersavat,
aromás anyagokat, vitaminokat tartalmaz.
Termésében
antocianinok, szerves savak, cukrok, inozit, alma-, oxál-, borostyánkősav,
etilidén-tejsav van.
Magjában
20-23 % zsírosolaj található tokoferol tartalommal.
Elterjedési területe
Északi
félteke. Egész Európa, a távoli északi területek kivételével. Hazánkban
mindenütt gyakori.
Felhasználható részei
Levél,
termés.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Izzasztó,
vizelethajtó, vértisztító.
Antocianidin
vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágító,
vérnyomáscsökkentő, vérrögképződést gátló.
Felhasználható
hasmenés, cukorbaj, vérszegénység, étvágytalanság, enyhe hasmenés, száj- és
garatnyálkahártya gyulladás kezelésére....
Vigyázat:
Több mint 2 napig tartó véres hasmenéssel járó lázas
állapot esetén forduljunk orvoshoz.
RÓZSA FAJOK /ROSA SPP./
RÓZSA
FAJOK /ROSA SPP./
Hatóanyagai
Egész
termése 0,3-0,65 %, terméshúsa 0,5-1,2 % C-vitamint, vízben oldható vitaminokat
/B1, B2, P/, karotinoidokat, szénhidrátokat, illóolajat, pektint, szerves
savakat, 10-20 % cseranyagot, galluszsavat, kvercitrint, flavonoid-glikozidokat,
ciamint, antocián glikozidot és aglikonját, viaszt, cukrot, sok flavonoidot,
karotinoidokat tartalmaznak.
Elterjedési területe
Mérsékelt
égöv, szubtrópusok, Északi félteke.
Felhasználható részei
Virág,
levél, termés, illóolaj.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Forrázatukat
makacs bélhurut ellen adjuk.
Szemzselé
készül belőlük, amivel a szem környékét masszírozva simul a bőr.
A rózsavíz
frissíti a fáradt bőrt és szemet.
Külsőleg
mandulagyulladás és ínysorvadás öblögetésére alkalmasak....
PARLAGI RÓZSA /ROSA GALLICA/
PARLAGI
RÓZSA /ROSA GALLICA/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
Alacsony,
0,2-0,7 m magas bokor, különböző, egyenes és görbült tüskékkel. Levelei
többnyire 5 levélkéből állnak. 5-7 cm átmérőjű virágai hosszú, mirigyes
kocsányon ülnek. A csészelevelek szárnyaltak, virágzás után visszafejlődnek,
lehullanak. Az érett termések gömb alakúak, barnáspirosak, mirigyesek és
szőrösek.
Élőhelye: világos, száraz erdők, erdőszélek.
Virágzás: VI-VII.
Hatóanyagai
Egész
termése 0,3-0,65 %, terméshúsa 0,5-1,2 % C-vitamint, vízben oldható vitaminokat
/B1, B2, P/, karotinoidokat, szénhidrátokat, illóolajat, pektint, szerves
savakat, 10-20 % cseranyagot, galluszsavat, kvercitrint,
flavonoid-glikozidokat, ciamint, antocián glikozidot és aglikonját, viaszt,
cukrot, sok flavonoidot, karotinoidokat tartalmaznak.
Elterjedési területe
Dél-Európában,
Közép-Európa déli részén honos.
Felhasználható részei
Virág,
levél, termés, illóolaj.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Önállóan
vagy vitaminpótló, roboráló keverékekben használható leginkább.
A vérereket
élénkíti, javítja a bőr állapotát, gyulladáscsökkentő.
Segíti az
új bőrszövet növekedését sérülés esetén.
Illóolaja
vágyserkentő, levertség ellen hat.
Forrázatát
makacs bélhurut ellen adjuk.
GYEPŰRÓZSA /ROSA CANINA/
GYEPŰRÓZSA
/ROSA CANINA/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
5 m-es
magasságig növő bokor, lecsüngő ágakkal és a hajtásokon sarló alakban
hajlított, alapi részükön korongszerűen kiszélesedő tüskékkel. 5-7 levélkéből
páratlanul szárnyalt levelei fonákukon legtöbbször mirigytelenek. A
csészelevelek kevés, keskeny levélcimpával rendelkeznek, amelyek a virágzás
után visszafejlődnek. A mintegy 5 cm átmérőjű virágok csupasz kocsányon ülnek.
A csipkebogyó a kupacs elhúsosodásával jön létre, tojás vagy kugli alakú, belül
szőrös. Szegletes, világos, kőkemény aszmagtermése van.
Élőhelye:
Cserjések, világos erdők.
Virágzás:
VI.
Hatóanyagai
Termése A-,
C-, B-, E-, K-, P-vitamint, flavonoidot, pektint, gyümölcssavakat, cukrot,
karotinoidokat, cseranyagot, alma-, citromsavat, magnéziumot, meszet, 0,3 %
illóolajat, zsírosolajat, cseranyagot, vasat, dextrózt, vanilint, ásványi
sókat, lecitint tartalmaz.
Elterjedési területe
Európa,
Közép-Ázsiáig.
Felhasználható részei
Termés,
mag.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Székletlazító,
vizelethajtó, C-vitamin forrás, roboráló, tonizáló, influenza elleni
ellenállóképességet fokozó, kiválasztást fokozó, járványok idején
immunstimuláns.
EURÓPAI VADKÖRTE /PYRUS PYRASTER/
EURÓPAI VADKÖRTE /PYRUS
PYRASTER/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
Többnyire
kisebb fa, magassága 5-15 m, néha a 20 métert is eléri. Koronája az idősebb
fákon is kúp alakú, felfelé nyúló, ritkábban kerek vagy szétterülő. Törzse többnyire kissé görbe, hajlott.
Ágai többnyire egyenesen felfelé tartanak, majd szerteágaznak. Kérge
sötétbarna-feketés, hossz- és keresztirányban mélyen repedezett és pikkelyes.
Hajtásai csak kezdetben szőrösek kissé, később teljesen kopaszok és barnás
színűek. A rügyek hosszúkásak, kb 5 mm hosszúak, barnás színűek. Az idősebb
gallyak többnyire igen sűrűn helyezkednek el a tövises rövidhajtásokkal együtt.
A levelek
csak a rövidhajtásokon találhatók, kerek-tojásdadoktól a megnyúlt-oválisig
változhatnak, 3-7 cm hosszúak és gyakran mejdnem ugyanilyen szélesek,
lekerekített vagy kissé szíves vállúak, csipkés vagy kissé fűrészes szélűek. A
levéllemez az alsó harmadában majdnem ép szélű, csúcsa kissé hegyes. A levél
fényesen élénkzöld, fonákja fiatalon kissé molyhos. A levélnyelek hosszúak, 2-5
cm-esek.
A virágok
lombfakadáskor nyílnak, sokvirágú sátorozó virágzatban a rövidhajtásokon.
Egy-egy virág kb. 4 cm széles. A szétterülő sziromlevelek tejfehérek, aportokon
bíborpirosak, a csészelevelek halványzöldek. A magházkezdemények a virágalapnál
nincsenek összenőve, mint az almánál.
Termése
apró, 2-3, legfeljebb 4 cm-es, inkább gömbölyű áltermés /úgynevezett
almatermés/, barnássárga vagy kissé sötétebb, a paraszemölcsök miatt bibircsókos.
Későn érik, hirtelen megpuhul.
Élőhelye: szereti a meleg, üde, tápanyagokban
gazdag talajokat, de megél sovány talajon is. Erdőszélek, világosabb erdők vad
gyümölcsfája.
Virágzás: IV-V.
Hatóanyagai
Arbutin,
procianidin és más flavonoidok, cseranyagok.
Elterjedési területe
Európa,
hazánkban közönséges a száraz tölgyesekben, gyertyános tölgyesekben, irtásokon
hagyásfaként. Vadetetésre is telepítik. Kemény fája igen jó fafaragásra.
Felhasználható részei
Fiatal
levél.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Alkalmas
gyulladásos betegségek, emésztőrendszeri betegségek, légúti megbetegedések
kezelésére. Javítja a csontok és az izmok állapotát....
NEMES KÖRTE /PYRUS COMMUNIS/
NEMES
KÖRTE /PYRUS COMMUNIS/
Hatóanyagai
Kávésav,
klorogénsav.
Elterjedési területe
Ázsia,
Európa.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Viricid,
herpeszellenes kávésavat tartalmaz.
Alkalmas
gyulladásos betegségek, emésztőrendszeri betegségek, légúti megbetegedések
kezelésére. Javítja a csontok és az izmok állapotát.
A
herpeszvírusok szaporodását egyes aminosavak, mint arginin segítik, míg mások
-például lizin- gátolják azt. Az a jó, ha a lizinnek magas az aránya, ez itt
2:1....
KÖZÖNSÉGES GRÁNÁTALMA /PUNICA GRANATUM/
KÖZÖNSÉGES
GRÁNÁTALMA /PUNICA GRANATUM/
Gránátalmafélék
családja /Punicaceae/
Kopasz
levelű, 2-7 m-re növő cserje vagy kis fa, átellenes, ovális-lándzsás
levelekkel. Virága 5-7 hullámos, 2-3 cm-es sziromlevélből áll, az elhúsosodó
csésze és a vacok világító piros színű. Termése viaszos héjú, almához hasonló,
a magok beágyazódtak az ehető, lédús zselébe.
.
Élőhelye: száraz területek növénye.
Virágzás: V-IX.
Hatóanyagai
Piperidin
alkaloidok /pseudopelletierin, izopelletierin/, cseranyag.
Termése,
kérge festékanyagot tartalmaz.
Elterjedési területe
Dísz- és
gyümölcsfa, telt virágú fajtái is ismertek. Mediterrán cserjésekben
meghonosodott. Hazája Délnyugat-Ázsia Mediterrán területektől Indiáig.
Felhasználható részei
Virág,
levél, gyökér, termés, gyökér- és ágkéreg, mag, ág.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Bélféregűző
a szalagférgek, galandférgek és pántlikagiliszták ellen hat. Izopelletierin
hatóanyaga bénítja a férgek mozgását, így ezek erős hashajtóval eltávolíthatók
a szervezetből.
Kérgének
pora galandférgek elleni...
Vigyázat:
Cseranyaga gyomrot irritáló, vérnyomást emelő hatású!
Mérgező alkaloidjai magas dózisban látászavart,
szédülést, esetleg halált okozhatnak!
KÖKÉNY /PRUNUS SPINOSA/
KÖKÉNY
/PRUNUS SPINOSA/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
Terpedt
koronájú, feketés kérgű, 4 m-ig növő cserje. Oldalhajtásai tövisben végződnek.
Levelei visszás-tojásdadok, finoman fogazottak, fonáki oldalukon az ereken
kezdetben pelyhesen szőrösek, majd lekopaszodók. Sziromlevelei 5-8 mm hosszúak.
Éretten hamvas kékesfekete termései 10-15 mm átmérőjűek.
Élőhelye: cserjések, erdőszélek, száraz
tölgyesek.
Virágzás: III-IV.
Hatóanyagai
Flavonoidok
/kempferol-, kvercetin glikozid, rutin/, proantocianidinek, amigdalin,
cseranyag, sók, cianogén glikozidok.
Elterjedési területe
Európa,
Kis-Ázsia, Észak-Afrika.
Felhasználható részei
Virág,
levél, termés.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Enyhe
hashajtó, vértisztító, vizelethajtó, izzasztó, köptető, vérnyomáscsökkentő,
anyagcserét segítő, székletlazító, tisztító, görcsoldó, fájdalomcsillapító.
Fogyókúrás
teák alkotója, használják vese-, epebetegségek, magas vérnyomás ellen,
cseranyag tartalmánál fogva összehúzó hatású.
Leveléből
szájvíz és teapótló készül.
Virága
enyhe hashajtó, vértisztító, vizelethajtó, vizelet- és anyagcsere fokozó,
vérnyomáscsökkentő, hánytató, ízesítő, légutak- és húgyutak enyhe betegségei,
köhögés elleni gyógyszer, legtöbbször keverékek eleme.
Terméséből,
tea, levek, bor, lekvár, pálinka készül, összehúzó hatású, reuma, emésztési
panaszok, meghűlés, gyomor gyengeség, vese-, húgyúti-, hólyag...
Vigyázat:
A túl sok termés székrekedést okozhat.
ŐSZIBARACK /PRUNUS PERSICA/
ŐSZIBARACK
/PRUNUS PERSICA/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
8 m-ig növő
fa vagy bokor, levelei lándzsásak, 3-4-szer hosszabbak szélességüknél,
többnyire kétszeresen fogazottak, a kocsány sokkal rövidebb, mint a levél
szélessége. Virágai legtöbbször ülők. Lekerekített, barázdált, egymagvú
csonthéjas termése van.
Élőhelye: gyümölcsfaként a melegebb
területeken ültetik, ritkán kivadul.
Virágzás: III-IV.
Hatóanyagai
Illóolaj,
zsírosolaj /olajsav glikozidok/, benzaldehid, vas, antioxidáns hatású vegyület
/béta-karotin/, kálium, rost.
Elterjedési területe
Kína.
Felhasználható részei
Levél,
termés, virág, mag, kéreg.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Levele
szamárköhögés ellen adható.
Virágának
főzetével bélparazitákat pusztíthatunk el.
Terméshúsából
arcpakolás készül....
Vigyázat:
Magja ciánglikozidokat tartalmaz.
MANDULA /PRUNUS DULCIS/
MANDULA
/PRUNUS DULCIS/
Rózsafélék
családja /Rosaceae/
8 m-ig növő
fa vagy cserje, hosszúkás, tompa csúcsú levelekkel, amelyek hosszúsága
3-4-szerese szélességüknek, a kocsány alig rövidebb, mint a levél szélessége. A
virágok lombfakadás előtt nyílnak. A termést a lyukas-durva csonthéj, a
bőrszerű gyümölcshús és a mag alkotja. Az édes /var. dulcis/ és a keserűmandula
/var. amara/ jelentősen nem különböznek.
Virágzás: II-IV.
Hatóanyagai
Magja
illóolajat, prunazint /emésztéskor vagy víz hatására hidrogéncianid keletkezik
belőle/, zsírosolajat /olajsav, linolsav glikozid összetevőkkel/, poliineket,
fehérjét /emulzin/, amigdalint tartalmaz.
Kéksavtartalma
Elterjedési területe
Hazája
Délnyugat-Ázsia, melegebb területeken meghonosodott és termesztik.
Felhasználható részei
Mag.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Köhögéscsillapító.
Alkalmas
légzőszervi hurut, üres gyomor gyomorfalfájdalma, urémiás hányás kezelésére.
Váltóláz esetén a roham előtt pár szem rágása enyhülést hozhat. Szünteti az
utófájdalmat.
Pogácsájának
vizes kivonata adja a keserűmandulavizet, mely szívbántalmak megelőzésére,
koszorúér panaszok kezelésére...
Vigyázat:
Túl sokat nem szabad használni!
Gyerek számára 10 szem, felnőtt számára 50 szem mag
halálos lehet kéksavglikozid-tartalma miatt!