FEKETE BORS /PIPER NIGRUM/
FEKETE
BORS /PIPER NIGRUM/
Vaskos
szárú, legfeljebb 4 m-es, évelő lián. Levelei szórt állásúak, párhuzamos
oldalerűek, kihegyezettek. Fehér virágai füzérben nyílnak. Csonthéjas
termésének színe zöldtől sötétvörösig változik.
Élőhelye: termékeny,hordalékos talaj, árnyék.
Hatóanyagai
Alkaloid
/piperin/, illóolaj, pirolin, kavicin, zsírosolaj, keményítő, szénhidrát,
enzim, gyanta.
Elterjedési területe
Dél-India,
Ceylon.
Felhasználható részei
Termés,
illóolaj.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Piperin hatóanyaga
emésztésjavító, csíraölő, serkenti a nyál és gyomornedvek termelését.
Termése
szélhajtó, bélgörcs, reumatikus panaszok, fejfájás, hasmenés ellen adható.
Illóolaja
borsos ízű, de nem csíp. Bedörzsölőszerként élénkítő, frissítő.
Termésének
kivonatát, porát váltóláz ellen fogyasztják....