SÁRGARÉPA /DAUCUS CAROTA/
SÁRGARÉPA
/DAUCUS CAROTA/
Ernyősvirágzatúak
családja /Apiaceae/
50-100 cm
magas, szőrös vagy kopasz hajtású, erősen változó növény. Felálló, tömör,
rendszerint barázdált szára egyszerű vagy gazdagon elágazó, terebélyes. Levelei
2-3-szorosan szárnyasan szeldeltek, levélkéi szálasak, lándzsásak. Szárlevelei
gyakran csökevényesek, fellevélszerűek. Virágzata hosszú kocsányon ül. Fehér
virágai széles,lapos tetejű, számos ernyőcskéből álló összetett ernyőben
nyílnak, melynek közepe a termésérés idején besüpped.az ernyőcskék középső
virága rendszerint rózsaszínű vagy sötétpiros. . a külső virágok szirmai
sugárzók. A többnyire három karéjú gallér feltűnő. A tüskés szőrű, tojásdad
ikerkaszat 1-4 mm hosszú.
Élőhelye: hazánk gyomtársulásaiban gyakori.
Száraz rétek,legelők.
Virágzás: VI XI.
Hatóanyagai
Béta-karotin
/A-provitamin/, likopin, B-vitaminok, illóolaj /terpénekkel/, poliinek
/falkarinol/, peptidek, C-vitamin, festékanyagok, karotinoidok, pektin, rost,
antioxidáns hatású vegyületek.
Elterjedési területe
Egész
Európa, a távoli északi tájak kivételével, Ázsia, Elő-India.
Felhasználható részei
Gyökér,
levél, virág, termés, illóolaj.
Gyógyászati hatása, felhasználása
Antioxidáns
hatású anyagai védik a szervezetet a koszorúér betegségek ellen, meggátolják az
LDL-koleszterin oxidációját, így az nem tud az érfalakon megtapadni.
Káliumtartalma
a veseműködést serkenti.
Rostjai
javítják a bélműködést.
Gyerekek
gyomor- és bélpanaszai, végbélgilisztái...