gyogyfuveskonyv - Gyógyító gyümölcsök

FEKETE RIBISZKE /RIBES NIGRUM/

Tue, 29 May 2018 10:51:00 +0000

FEKETE RIBISZKE /RIBES NIGRUM/

Ribiszkefélék családja /Grossulariaceae/

Jellegzetes illatú, 1-2 m magas cserje. Kétszeresen fűrészelt levelei 3-5 karéjosak, fonákjukon sárga mirigyekkel. Fürtös virágai csüngőek, az öttagú virágokban barnás csészelevelek, melyek visszahajlanak, szőrösek és kétszer olyan hosszúak, mint a felálló, fehéreszöld sziromlevelek.

Élőhelye: Láp- és ártéri erdők, kultúrákból sokszor kivadul.

Virágzás: IV-V.

Védett!

Hatóanyagai

Termésében flavonoidok, oligomer proantocianidok, illóolaj, γ-linolénsav, rutin, cseranyag, olaj, B-vitamin, gyümölcssavak, festékanyag, antocianinok, 10-12 % cukor, 0,13-0,25 % C-, B-, J-vitamin van.

Levele flavonoidokat /kempferol, kvercetin, rutin/, cseranyagot, szerves savakat, C-vitamint, antocianinokat, illóolajat tartalmaz.

Elterjedési területe

Európa, Ázsia, Himalája.

Felhasználható részei

Levél, gyökér, termés, illóolaj.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Gyomorerősítő, vizelethajtó, izzasztó, nyugtató, összehúzó, enyhe vérnyomáscsökkentő, erősítő, ízjavító. Antocianidin vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágító, vérrögképződést gátló.

Alkalmas köszvény, reuma, légzőszervi- és meghűlés eredetű betegségek kezelésére.

Levele összehúzó, frissítő, vérnyomáscsökkentő, izzasztó, vizelethajtó előnyös sókiürítéssel /kálium-visszatartó/ teáját magas vérnyomás, reuma, vizesedés, rossz emésztés, vese-, hólyagbántalmak, ízületi bántalmak, légzőszervi betegségek esetén fogyasszuk. Flavonoidjai érfalvédőek.

Szárított termése vesebaj, torokgyulladás, magas vérnyomás,... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

Vigyázat:

Korlátozott szív- és veseműködés okozta ödéma esetén használata ellenjavallt!

KÖZÖNSÉGES DATOLYAPÁLMA /PHOENIX DACTYLIFERA/

Tue, 29 May 2018 10:51:00 +0000

KÖZÖNSÉGES DATOLYAPÁLMA /PHOENIX DACTYLIFERA/

Arecaceae család

Legfeljebb 30 m magas, karcsú törzsű pálma. Szárnyasan osztott, nagy levelei üstököt alkotnak. Lecsüngő terméságazatában fejlődő, értékes gyümölcséért már több, mint 5000 éve termesztik. Városokban gyakran ültetik díszfaként is.

Élőhelye: meleg, száraz területek.

Hatóanyagai

B6-vitamin, cukor.

Elterjedési területe

Trópusok, szubtrópusok.... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

TŐZEGÁFONYA /VACCINIUM OXYCOCCUS/

Mon, 28 May 2018 16:16:00 +0000

TŐZEGÁFONYA /VACCINIUM OXYCOCCUS/

Hangafélék családja /Ericaceae/

3-7 cm magas, elfekvő, kúszó, legyökeresedő hajtású, örökzöld félcserje. Kicsi, szórt állású levelei, tojásdadok, ép szélűek. Felszínük sötétzöld, fonákjuk hamvas. Hosszú kocsányú, 6-10 mm átmérőjű virágai magányosan vagy 2-4 tagú csomókban nyílnak. A párta 4 cimpája virágzáskor visszahajlik. A kerek vagy körte alakú, barnáspirosra érő, ehető bogyó 8-10 mm átmérőjű.

Élőhelye: tőzegmohalápok, nyirkos talajú, nyílt erdők.

Virágzás: VI-VII.

Hatóanyagai

Antocianidinek, csersavak, pektin, arbutin, procianidin-oligomerek.

Elterjedési területe

Európa, Ázsia, Észak-Amerika.

Tőzegmohalápokon él.

Felhasználható részei

Termés.

Elterjedés: európa nagy része. Hazánk védett növénye.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Termése élesíti a látást, jó hatású lehet szürke hályog ellen. Fogyasszunk belőle minél többet.

Főzete keringésjavító, érfalerősítő, immunstimuláns.... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

Vigyázat:

Ne gyűjtsük vadon élő állományból, mert ez a faj ritka és sok helyen törvény által védett. Vásároljuk boltból, ami termesztett állományból származik.

FEKETE ÁFONYA /VACCINIUM MYRTILLUS/

Mon, 28 May 2018 16:15:00 +0000

FEKETE ÁFONYA /VACCINIUM MYRTILLUS/

Hangafélék családja /Ericaceae/

Lombhullató, 0,2-0,5 m magas törpecserje zöld, szegletes ágakkal. Levelei csúcsos tojásdadok, finoman fűrészesek, mindkét oldalukon zöldek. Magános, gömb alakú, levélhónalji virágai zöldes rózsaszínűek, 4-5 rövid csücsökkel. Termései kékesfeketék, levük bíborvörös.

Élőhelye: Tűlevelű erdők, lomberdők, törpecserjések.

Virágzás: V-VII.

Hatóanyagai

Termése katechin cseranyagot, proantocianidin oligomereket, antocianozidokat, flavonoidokat, iridoidokat, csersavakat, pektint, antocianidineket, gyümölcssavakat, cukrot, A-, B-, C-vitamint, antocián glikozidokat /mirtillin flavonoid/, ericolint, almasavat, citromsavat, invertcukrot, festékanyagokat, vasat, tápsót tartalmaz.

Levelében kinolizidin-alkaloidok, króm, mangán, arbutin, glikozidok, flavonoidok, cseranyagok /katechotannin, proantocianinok/ vannak.

Elterjedési területe

Európa, Északnyugat-Ázsia.

Felhasználható részei

Hajtás, levél, termés.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Antocián-glikozid hatóanyaga a látóbíbort regeneráló hatású, emellett vizelethajtó, csíraölő, összehúzó, hasfogó, antidiabetikus, erjedést gátló, láz-, vérnyomáscsökkentő.

Javítja a szem alkalmazkodóképességét a megváltozott látási viszonyokhoz. Krómtartalma vércukorcsökkentő, a kapillárisok falát erősítő, látásjavító.

Alkalmazható szembántalmak, rövid ideig farkasvakság, szemkárosodás, rossz látás, rövidlátás, köhögés, hányinger, epilepszia, hasmenés, vérhas, idült vastagbélhurut, éjszakai látászavar, retinaproblémák, akut hasmenés, száj-, garatnyálkahártya-gyulladás kezelésére.

Csersav és foszfortartalma miatt vértisztító, ekcéma, pikkelysömör... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

Vigyázat:

Levelének kivonata nagy adagban vagy hosszan alkalmazva mérgező hatású lehet.

Túl sok termés fogyasztása felfúvódást okozhat.

Több mint két napig tartó véres hasmenéssel járó lázas betegség esetén menjünk orvoshoz.

NAGYBOGYÓS ÁFONYA /VACCINIUM MACROCARPON/

Mon, 28 May 2018 16:14:00 +0000

NAGYBOGYÓS ÁFONYA /VACCINIUM MACROCARPON/

Hatóanyagai

Antocianidinek, csersavak, pektin, arbutin, procianidin-oligomerek.

Elterjedési területe

Észak-Amerika.

Felhasználható részei

Termés.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Viricid hatású, gátolja a kórokozók megtapadását a hólyag falán, melyek kiürülnek a szervezetből a vizelettel. A vizeletet savanyúvá teszi.

Használható hólyaghurut és húgyúti fertőzések ellen.

Termése élesíti a látást.... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

Vigyázat:

Húgyúti fertőzés esetén konzultáljunk orvosunkkal.

Vásárláskor figyeljünk a minőségre, ami akkor jó, ha a termés fanyar ízű és nem tartalmaz túl sok cukrot.

MADÁRBERKENYE /SORBUS AUCUPARIA/

Mon, 28 May 2018 16:13:00 +0000

MADÁRBERKENYE /SORBUS AUCUPARIA/

Rózsafélék családja /Rosaceae/

Laza koronájú, terebélyes, 5-16 m magas, sima kérgű fa. Levelei páratlanul szárnyasan összetettek, 9-19 hosszúkás, lándzsás levélkével. Virágai sokvirágú sátorvirágzatot alkotnak, a sziromlevelek 4-5 mm hosszúak. Skarlátvörös termései 6-9 mm átmérőjűek, 3 hosszúkás maggal.

Élőhelye: ligetes lomb- és tűlevelű erdők. Savanyú, nyirkos erdők növénye.

Virágzás: V-VII.

Hatóanyagai

C-vitamin, szorbit, nyersen hidrogén-cianid /mérgező/, szorbinsav, almasav, cseranyag, pektin, karotin, nádcukor, glükóz, organikus savak, festékanyag.

Elterjedési területe

Ázsia, Európa, Nyugat-Ázsia és Szibéria. Díszfának gyakran ültetik.

Felhasználható részei

Levél, termés, kéreg, fa.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Enyhe vizelet- és hashajtó.

Alkalmas vesekő kezelésére. Szörp, lekvár, pálinka készül belőle.

Az ipar szorbitolt nyer ki belőle, ami enyhe hashajtó.

Kérge, levele főzve szájpenész ellen hat.

Virága hashajtó és vizelethajtó.

Friss termése hashajtó, vizelethajtó, skorbut, meghűlés, reuma, vesekő, lázzal járó tüdőbetegség ellen adják. Főzete vesekő, húgyúti betegségek gyógyszere. Leve rekedtség esetén öblögetőszer.... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

Vigyázat:

Nagy mennyiségben használva izgatja a nyálkahártyát, hányást, hasmenést okozhat, valószínűleg paraszorbinsav tartalma miatt, ami feldolgozás és hosszas szárítás után elbomlik, és előtérbe kerül a pektin és cseranyag hasmenés elleni hatása.

FEKETE BODZA /SAMBUCUS NIGRA/

Mon, 28 May 2018 16:13:00 +0000

FEKETE BODZA /SAMBUCUS NIGRA/

Bodzafélék családja /Caprifoliaceae/

Magas termetű, 2-8 m magas cserje, illetve kis fa. A bél fehér. Levelei 5-7-/9/ levélkéből összetettek. Virágai lapos, összetett bogernyőben nyílnak, a portokok sárgák. Fényes, fekete csonthéjas bogyótermései lecsüngő terméságazatot alkotnak.

Élőhelye: Tarvágások, erdőszélek, cserjések.

Virágzás: VI-VIII.

Hatóanyagai

Termése zöld, lila, fekete festékanyagot, szerves savakat /almasav, ecetsav/, antocianid festékanyagot /szambucianin/, 3 % cseranyagot, cukrokat, nyomokban illóolajat, glikozidot, rutint, kvercetint, nyálkaanyagot, gyantát, kolint, szambinigrin emulzinenzimet, szambucin alkaloidot, szambunigrin-kéksavat, A-provitamint, szaponinokat, flavonoidokat, C1-, C2-(I)-, A-vitamint, tirozint tartalmaz.

Virágában flavonoidok /2-3 % rutin, kvercetin, sambucin/, szaponin /urzolsav/, klorogénsav, ciánglikozid /szambunigrin/, 0,1-0,2% illóolaj, nyálkaanyag van.

Levelében cseranyag, szambunigrin glikozid, gyanta, szambucin alkaloid, A-provitamin található.

Elterjedési területe

Mérsékelt öv, északi félteke. Hazája Európa, Ázsia.

Felhasználható részei

Virág, levél, termés, hajtás, gyökér, fa, kéreg.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Nyugtató, izzasztó, vizelethajtó, veseműködést serkentő, köptető, hashajtó. Az izzasztó hatás fokozása érdekében keverhető hársfa virágával, gyalogbodza virágával, sóskaborbolyával vagy dió levelével.

Alkalmas meghűléses betegségek, láz, reumás panaszok, gyomorégés, gyomorsav túltermelés, gyerekek enyhe hasmenésének kezelésére.

Gyökere vesepanaszok, kiütés, scrofulózis, elhájasodás, törések, izomgörcs ellen hat.

Kérgét epilepszia, bélférgek, elhájasodás, törések, izomgörcs, vízkór, székrekedés ellen használjuk. Fontos, hogy a kéreg fiatal, vékony ágakról származzon.

Levelét zúzódások, rándulás, törés, izomgörcs, vesezavarok,... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

Vigyázat:

Termése gyerekeknél hányingert, hányást okozhat, de a mérgező anyagok melegítés hatására elbomlanak.

Sok nyers, éretlen termés, levél, kéreg fogyasztása glikozidtartalma miatt hányingert, hányást, görcsöket, hasmenést okozhat, veseizgató hatású. Használata esetén kérjük ki orvos tanácsát.

SZEDERMÁLNA /RUBUS X MOHACSYANUS/

Mon, 28 May 2018 16:12:00 +0000

SZEDERMÁLNA /RUBUS X MOHACSYANUS/

Hatóanyagai

Levele gallotannin cseranyagokat, szerves savakat, flavonoidokat tartalmaz.

Termésében antocianinok, szerves savak, cukrok vannak.

Magja 20-23 % zsírosolajat tartalmaz tokoferol komponenssel.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Antocianidin vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágító, vérnyomáscsökkentő, vérrögképződést gátló.... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

MÁLNA /RUBUS IDAEUS/

Mon, 28 May 2018 16:11:00 +0000

MÁLNA /RUBUS IDAEUS/

Rózsafélék családja /Rosaceae/

Tüskés szárú, 1-2 m magas félcserje, sarjai felállók, páratlanul összetett levelei 3-5 levélkéből állnak. A fonáki oldal rendszerint fehéren molyhos. A párta keskeny, sziromlevelei mintegy 5 mm hosszúak, rövidebbek a csészeleveleknél. Csoportos termése szőrös, sötétpiros.

Élőhelye: Vágások, erdőszélek, nyirkos erdők.

Virágzás: V-VII.

Hatóanyagai

Cseranyagok, picnogenol /OPC/.

Levelében cseranyagok /gallotannin/, szerves savak, flavonoidok, C-, A-, B-vitamin, aromás anyagok vannak.

Termése antocianinokat, szerves savakat, cukrokat, piros festékanyagot, magja 20-23 % zsírosolajat tartalmaz /tokoferoltartalommal/.

Elterjedési területe

Európa, Észak-Ázsia, Japán, északi félteke.

Felhasználható részei

Levél, szár, gyökér, termés.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Izzasztó, összehúzó, nyálkaoldó, vércukorcsökkentő, frissítő, keverékekben stabilizáló hatású /szőrei meggátolják az összetevők kicsapódását/.

Antocianidin vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágítók, vérnyomáscsökkentők, vérrögképződést gátlók.

Alkalmas menstruációs görcsök, cukorbetegség, vese-, hólyagbántalmak, száj-, garatnyálkahártya gyulladás, magas vérnyomás kezelésére. Jó hatással van a bőrre, fogakra, csontokra, lassítja az öregedést.

A terhesség utolsó két hónapjában a méhizomzatot felkészíti a szülésre, meggyorsítja... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.

Vigyázat:

Több mint 2 napos, véres hasmenéssel járó lázas állapot esetén forduljunk orvoshoz.

Várandósok csak a szülés előtt fogyaszthatják, az utolsó két hónapban, szigorú orvosi felügyelet mellett!

FEKETE SZEDER /RUBUS FRUTICOSUS/

Mon, 28 May 2018 16:11:00 +0000

FEKETE SZEDER /RUBUS FRUTICOSUS/

Rózsafélék családja /Rosaceae/

Legfeljebb 3 m magas, tüskés szárú kúszócserje, a tüskék egyformák vagy különbözőek. Levelei 3-5-/7/ levélkéből összetettek, fonáki részük zöld, de lehet szürkésfehéren szőrözött is. Virágai fehérek vagy rózsaszínűek, a sziromlevelek többnyire hosszabbak a csészénél. Csoportos termései fénylő feketék. Alakgazdag faj.

Élőhely: Erdővágások, erdőszélek, cserjések.

Virágzás: VI-VII.

Hatóanyagai

Termése C-vitamint, rostot, kékesszürke festékanyagot, antocianinokat, szerves savakat, cukrokat tartalmaz.

A levélben cseranyagok /gallotannin/, szerves savak, flavonoidok, a magban 20-23 % zsírosolaj van tokoferoltartalommal.

Elterjedési területe

Északi félteke.

Felhasználható részei

Termés, levél, gyökér.

Gyógyászati hatása, felhasználása

Összehúzó, izzasztó, nyálkaoldó, vizelethajtó.

Antocianidin vegyületei koleszterincsökkentő hatásúak, emellett értágító, vérnyomáscsökkentő, vérrögképződést gátló.

Hasmenés, száj-, garatgyulladás, krónikus bőrpanaszok ellen adható.

Levelének főzete bőrfrissítő, vértisztító, keringésjavító,... további tudnivalók a Megrendelés oldalon.